Miroslav Hanzlík

Ruční výroba nožů

Zdravím!

" Jmenuju se Miroslav Hanzlík a věnuju se ruční výrobě nožů. Moje cesta začala na střední škole, kdy jsem vyrobil svůj první nůž. Už od dětství mě fascinovaly historické chladné zbraně a chtěl jsem vytvořit něco krásného a funkčního, co budou lidé opravdu oceňovat.

Zlomový okamžik nastal, když jsem navštívil nožíře pana Hofmana z Hluboké nad Vltavou. Do dílny mě sice nepustil, ale pověděl mi o svém kamarádovi, který vyrábí nože v paneláku na balkoně. V tu chvíli jsem si uvědomil, že to jde. Začal jsem shánět informace a učit se – nejprve jen s flexou a pilníkem. Postavil jsem si první brusku, potom druhou, pořídil další stroje a postupně budoval dílnu.

Dnes vyrábím nože, které spojují funkčnost, detail a krásu. Chci, aby každý, kdo vezme můj nůž do ruky, zažil dvojité WAU – první, když ucítí kvalitu a ergonomii, a druhé, když zakrojí a pozná lehkost a radost z ostrého nože.

Mým snem je, aby se ostrý nůž stal standardem,,